據(jù)新華社電 在食品批發(fā)市場及農(nóng)村學校周邊，常見一些單價低于1元的食品在售，并被人們稱作“五毛食品”，也就是廉價食品。記者近日走訪山東、河南等地農(nóng)村發(fā)現(xiàn)，廉價問題食品泛濫橫行：破損溢油的小包辣條，傍大牌的山寨食品，添加劑“任性”添加，樣樣讓人觸目驚心。

　　“3?15”前夕，記者在山東德州、濟南等地采訪發(fā)現(xiàn)，農(nóng)村廉價食品較為普遍。在寧津縣大柳村大東超市，“五毛食品”擺滿了3層的貨架子，有“辣條子”“脆皮炸雞”“魚酷”等。一些產(chǎn)品破損溢油，酸辣味嗆人。店主告訴記者：“學生喜歡，銷量好得很�！�

　　記者在“童樂食品”批發(fā)店看到，門口堆滿了食品箱，店內(nèi)貨架上擺放著糖果、膨化食品、飲料等食品達上百種。有的小食品已過了保質期，但依然擺在貨架上。店主說：“過期了你不買就是�！钡曛鞲嬖V記者，現(xiàn)在一天給各地超市供貨400多箱，每箱利潤2元，一天盈利有800多元�！案删蜎]有虧的，六七百人的小學，一年最少能賺10來萬元�！�

　　據(jù)記者調查，這些食品主要集中在城鄉(xiāng)接合部、高速路口或縣鄉(xiāng)道路沿線、農(nóng)村廟會或集市、學校和醫(yī)院附近。這些地方通常具有購買水平有限、人口流動性大、一次性消費多等特點。

　　數(shù)字

　　88.6%

　　山東省食藥監(jiān)局13日公布了近期對山東六市批發(fā)市場和學校周邊食品店抽檢的“五毛食品”抽檢結果，檢驗樣品包括方便食品、糖果制品、膨化食品、豆制品等品種。149個批次樣品的合格率為88.6%，不合格產(chǎn)品存在的主要問題是食品添加劑超標。

　　廉價食品三大問題

　　◎操作管理粗放，安全隱患重重。

　　在某車間負壓風機哪家好，幾十名女工不戴衛(wèi)生口罩和帽子，對傳送帶上的產(chǎn)品進行封裝。盡管開著排風扇，但麻辣油膩味仍十分濃重。

　　◎傍名牌、“有肉名無肉料”現(xiàn)象突出。

　　很多產(chǎn)品，從拼音、拼寫到字樣，從印刷顏色到包裝風格，都有著知名品牌的痕跡。一些食品外包裝上印著“烤魚片”“魚酷”“牛肉卷”等，從配料上看，卻沒有宣傳中的牛肉、魚肉等。

　　◎添加劑“任性”添加。

　　河南豫東地區(qū)一名小食品從業(yè)者告訴記者，除了面粉、食用油和辣椒，這些食品大量使用各類調味料和添加劑，完全是人為操作�！跋脒_到什么口味，跟著感覺走。”